Land, das wieder lebt
Wir sind eine Genossenschaft für gemeinschaftliche Landbewirtschaftung. Eigentümer mit ungenutzten Fincas bringen sie ein, und Landwirte bewirtschaften sie gemeinsam. Alle gewinnen: das Land, wer es einbringt und wer es bearbeitet.
Über uns
Die Cooperativa de la Terra de Llevant ist der landwirtschaftliche Zweig der Cooperativa d'Artà 1979. Sie ist eine eigenständige Rechtsperson mit eigener Steuernummer und kümmert sich um das Land: verlassene Fincas im Osten Mallorcas wieder in einen lebendigen, professionellen Landwirtschaftsbetrieb zu verwandeln.
Beide Genossenschaften arbeiten zusammen: Sie teilen Sitz und Dienste, und die Erzeugnisse des Landes kommen in den Laden und auf den Tisch der Cooperativa d'Artà.
Unsere Haltung
«Wir erben das Land nicht von unseren Großeltern: Wir leihen es von denen, die nach uns kommen.»
Vielfalt
Ein Feld mit nur einer Kultur ist ein zerbrechliches Feld. Wir wollen Trockenmauern voller Leben, Fruchtfolgen, alte Bäume und Vieh, das zwischen den Kulturen weidet. Je mehr Vielfalt, desto besser übersteht das Land Dürre, Schädlinge und Wandel.
Einheimische Rassen
Mallorquinisches Rind, schwarzes Schwein, Ziege, Esel und Pferd: Rassen, geformt von dieser Insel, ihrer Trockenheit und ihren Weiden. Sie zu halten bewahrt ein lebendiges Erbe, das sonst verschwindet.
Mallorquinische Kuh
Robust, genügsam und zu Hause in der Garriga. Eine vom Aussterben bedrohte Rasse, die dort weidet, wo keine Maschine hinkommt, das Unterholz freihält und Waldbränden vorbeugt. 2026 weiden bereits 15 Kühe im Llevant: Jede weidende Kuh bedeutet sichereren Wald und lebendige Landschaft.
Bienen
Ohne Bienen keine Mandeln, kein Obst, keine Blüten. Wir pflegen 60 Bienenvölker (2026) und die Trachtpflanzen der Garriga, und der Honig der Ermita ist das beste Thermometer für die Gesundheit unserer Umgebung.
Ökologischer Landbau
Lebendiger Boden vor schneller Ernte. Kompost, Gründüngung, weniger Chemie und mehr Beobachtung: Landwirtschaft wie bei den Großeltern, mit dem Wissen von heute.
Lokale Sorten
Mandel-, Johannisbrot-, Feigen- und Olivenbäume und Gemüse, über Generationen von hiesigen Bauern ausgelesen. Sie anzubauen bewahrt Geschmack und Saatgut für das kommende Klima.
Unsere Mitglieder
Eine Genossenschaft sind ihre Menschen. Jedes Mitglied, das Land oder seine Hände einbringt, macht alles andere möglich. Wir entscheiden gemeinsam in der Versammlung, und was wir erwirtschaften, bleibt im Dorf.
Die Jungen
Ohne junge Menschen keine Landwirtschaft. Der Landbank öffnet die Tür für alle, die ohne Land und Kapital anfangen wollen: Land, Werkzeug und eine Gemeinschaft, die sie in den ersten Jahren begleitet.
Die Natur
Wir leben neben dem Naturpark Llevant. Beweiden, Trockenmauern pflegen und Land bestellen heißt auch, Landschaft, Wasser und Tierwelt um uns zu schützen.
Regionale Produkte
Jeder Einkauf aus der Region hält eine Finca, einen Landwirt und eine Landschaft am Leben. Vom Hof auf den Tisch, ohne Zwischenhändler und mit Namen und Gesicht.
Wir säen heute, was die nächste Generation ernten wird.
Was wir tun
Unser Gesellschaftszweck (Artikel 4 der Satzung) umfasst unter anderem:
Ein gemeinsamer Betrieb
Wir legen Land und Produktionsmittel zusammen und bewirtschaften sie als einen einzigen Betrieb.
Erzeugung und Verkauf
Wir erzeugen landwirtschaftliche Produkte, verarbeiten sie bei Bedarf und vermarkten sie, auch im Direktverkauf.
Bessere Landwirtschaft
Gemeinsam genutzte Technik, Maschinen und landwirtschaftliche Arbeiten sowie Pflege der ländlichen Infrastruktur.
Erneuerbare Energie
Eigenverbrauch und Energiegemeinschaften im Zusammenhang mit der Landwirtschaft.
Dienstleistungen und Schulung
Fachberatung, Schulungen und Pflege von Flächen für Mitglieder und Dritte.
Leben auf dem Land
Agrotourismus und Naturerlebnisse, die mit Landwirtschaft und Umwelt vereinbar sind.
Der Landbank, einfach erklärt
Stellen Sie sich zwei Nachbarn vor. Maria besitzt einen Mandelhain, den sie nicht mehr pflegen kann. Joan ist Landwirt und will arbeiten, hat aber kein Land. In der Genossenschaft bringt Maria das Land ein und Joan die Arbeit. Die Genossenschaft organisiert alles, und jeder erhält seinen Anteil.
Einbringendes Mitglied
- Überlässt der Genossenschaft die Nutzung der Finca. Das Eigentum bleibt bei ihm.
- Erhält jährlich eine Pacht: die ortsübliche Pacht für vergleichbare Flächen oder den mit dem Vorstand vereinbarten Betrag.
- Bei Gewinn erhält es einen Anteil im Verhältnis zum Wert des eingebrachten Landes.
- Kann auch in der Genossenschaft arbeiten und ist dann zugleich einbringendes und arbeitendes Mitglied.
Arbeitendes Mitglied
- Arbeitet im Betrieb, auch ohne eigenes Land.
- Erhält monatliche Arbeitsvorschüsse auf das Ergebnis (kein Firmengehalt, funktioniert aber ähnlich).
- Bei Gewinn erhält es einen Anteil nach geleisteter Arbeit, bewertet nach Tariflohn.
- Ist gesetzlich bei der Sozialversicherung angemeldet.
So funktioniert es, Schritt für Schritt
Antrag
Sie beantragen schriftlich die Aufnahme beim Vorstand, der höchstens drei Monate für die Antwort hat.
Bewertung
Eingebrachtes Land wird nach ortsüblichen Durchschnittspreisen bewertet. Ohne Einigung kann ein unabhängiger Gutachter entscheiden.
Einlage
Jedes Mitglied leistet eine Pflichteinlage ins Kapital: eine für Einbringende, eine andere für Arbeitende.
Gemeinsame Arbeit
Die Genossenschaft bewirtschaftet alle Fincas als einen Betrieb und verkauft die Ernte.
Verteilung
Pacht und Vorschüsse während des Jahres; zum Jahresabschluss wird der Gewinn nach Land und Arbeit verteilt.
Die wichtigsten Regeln
Mindestmitgliedschaft für Einbringende und Arbeitende (Satzung, Art. 8); danach Verlängerung um jeweils 5 Jahre, wenn nicht 6 Monate vorher gekündigt wird.
Niemand darf den Nießbrauch an Land einbringen, das mehr als ein Drittel des Gesamtwerts des Betriebs ausmacht (Gesetz, Art. 137.6), damit kein Mitglied die Genossenschaft beherrscht.
Bei Verlusten aus der Bewirtschaftung eingebrachter Flächen erhalten arbeitende Mitglieder mindestens 70 % des ortsüblichen Lohns für dieselbe Arbeit, nie weniger als den Mindestlohn (Gesetz, Art. 138.5).
Angestellte Arbeit darf 30 % der Jahresstunden der arbeitenden Mitglieder nicht überschreiten (Gesetz, Art. 116).
Quellen: Balearisches Gesetz 5/2023 vom 8. März über Genossenschaften (Art. 135–138) und Satzung der Genossenschaft. Diese Zusammenfassung dient der Orientierung und ersetzt weder Gesetzestext noch Satzung.
Häufige Fragen
Verliere ich meine Finca?
Nein. Sie überlassen die Nutzung, nicht das Eigentum. Wenn Sie austreten, gehört das Land wieder Ihnen; die Genossenschaft darf es nur bis zum Ende der Mindestfrist weiter nutzen und zahlt Ihnen dafür die ortsübliche Durchschnittspacht.
Und wenn die Finca verpachtet ist?
Auch ein Pächter kann sie für die Restlaufzeit seines Vertrags einbringen, ohne dass dies ein Kündigungsgrund ist.
Wer entscheidet über Arbeiten auf meiner Finca?
Der Vorstand, der Ihnen eine Entschädigung vorschlägt und Sie vorher anhört. Größere Arbeiten und Verbesserungen brauchen die Stimmen von Mitgliedern, die mindestens die Hälfte der eingebrachten Güter vertreten.
Kann ich das Land meinen Kindern übergeben?
Bei begründetem Austritt können die Einlagen an Ehepartner, Eltern oder Kinder übertragen werden, die Mitglieder sind oder es innerhalb von drei Monaten werden.
Muss ich Landwirt sein?
Um Land einzubringen, nein. Als arbeitendes Mitglied arbeiten Sie im Betrieb. Viele sind beides.
Vom Feld auf den Tisch
Was wir anbauen, landet im Laden, an den Verkaufsständen und in der Küche der Cooperativa d'Artà. Das ist der ganze Weg.
Fincas und Erzeugung

Kühe im Wald
15 Kühe (2026) weiden mit GPS-Halsbändern in der Garriga und auf den Wegen des Llevant: Sie halten das Unterholz kurz, die Brandschneisen offen und geben dem Boden organische Substanz zurück.

Bienen
60 Bienenvölker (2026) zwischen Olivenhainen, Garriga und Mandelgärten: Sie bestäuben die Kulturen, schenken uns Honig und zeigen, wie gesund die Natur um uns ist.

Ermita de Betlem
Rund 6 ha des alten Hofes Binialgorfa (Oliven, Feigen, Mandeln) im Rahmen einer Vereinbarung mit dem Bistum Mallorca: Trockenmauern, Gemüsegarten, Reben und Heilpflanzen werden wiederbelebt.
Sa Duaia
Öffentliche Finca bei Cala Mesquida, die wir bewirtschaften und pflegen. Dort steht auch unser Foodtruck mit regionalen Produkten.
Can Canals
Öffentliche Finca, die wir bewirtschaften, um sie wieder produktiv zu machen und ihre Landschaft lebendig zu halten.
Im Laden und Online-Shop der Cooperativa d'Artà finden Sie auch unsere Mitgliedsbetriebe, etwa Ses Terres (Bio-Konfitüren, Aufstriche und Öl) und Na Franca (Weine aus Artà).
Verkaufsstellen

Laden der Genossenschaft
C/ de les Parres, 82 · Artà
Mo–Fr 8:30–14:00 und 16:00–19:00 · Sa 8:30–13:30
Saisonales Obst und Gemüse aus Mallorca, regionale Produkte und Landwirtschaftsbedarf.
Mehr erfahren →
Foodtruck s'Ermita
Ermita de Betlem · Naturpark Llevant
Täglich 10:00–17:30
Rast auf der Route für Wanderer und Radfahrer. Bei schlechtem Wetter oder starkem Wind geschlossen.
Mehr erfahren →Foodtruck Sa Duaia
Camí de Cala Mitjana · Cala Mesquida
Täglich 10:00–17:30
Aussichtspunkt mit regionalen Produkten, vom Hof auf den Tisch. Bei schlechtem Wetter oder starkem Wind geschlossen.
Mehr erfahren →Online-Shop
cooperativaarta.com/tenda
Versand in ganz Spanien
Regionale, frische Saisonprodukte mit einem Klick.
Mehr erfahren →Gastronomie

Sa Bàscula · Artà
Das Restaurant der Genossenschaft: hausgemachte Küche mit regionalen Produkten, einheimischen Rassen und voller Rückverfolgbarkeit. Mo, Di, Fr, Sa, So 13:30–21:30 (Mi und Do geschlossen).

Erlebnisse an der Ermita de Betlem
Degustationsmenü mit Weinen aus der Region, Öl und Honig der Einsiedelei, mitten im Naturpark Llevant. Nur mit Reservierung.



Die Landschaft
Der Osten Mallorcas: Berge, Trockenmauern, Olivenhaine und das Meer am Horizont.










Für Behörden und Institutionen
Diese Website weist die Cooperativa de la Terra de Llevant als eigenständige Einrichtung für Ausschreibungen, Förderungen und öffentliche Aufträge aus. Unterlagen (Satzung, Bescheinigungen, Abschlüsse) erhalten Sie auf Anfrage per E-Mail.
Angaben zur Genossenschaft
| Name | Cooperativa de la Terra de Llevant, S. Coop. |
|---|---|
| Rechtsform | Genossenschaft für gemeinschaftliche Landbewirtschaftung |
| Steuernummer (CIF) | F56905425 |
| Genossenschaftsregister der Balearen | 07BA 724 |
| Sitz | C/ de les Parres, 82 · 07570 Artà (Mallorca, Illes Balears) |
| oficina@cooperativallevant.com |
Die Genossenschaftsfamilie
Llevant ist das Land; die Cooperativa d'Artà ist Laden und Küche. Entdecken Sie sie.

Cooperativa d'Artà →
Die landwirtschaftliche Genossenschaft des Ortes seit 1979.

Online-Shop →
Produkte unseres Landes, Versand in ganz Spanien.

Gastronomie · Sa Bàscula →
Das Restaurant: vom Hof auf den Tisch.

ADS Península de Llevant →
Gemeinsame Tiergesundheit für die Herden im Osten Mallorcas.

Els Pics d'Artà →
Rad-, Lauf-, Wander- und Reitclub: Gipfel erklimmen, die Region schmecken.
Sprechen wir darüber
Haben Sie ungenutztes Land oder möchten Sie im Osten Mallorcas Landwirt werden? Schreiben Sie uns, wir erklären Ihnen, wie Sie dem Landbank beitreten.
E-Mail an die Genossenschaftoficina@cooperativallevant.com